珊瑚區頂級鮮味暖水（Post附食譜）
《爽口鮮甜野生龍蝦尾》
(酒店級) 本來暫全程只有4箱貨
朋友同谷友尋晚已搶先留貨
全條尾已走頭 
啖啖肉 冇浪費
介紹下佢既來歷先
佢係熱帶地區 通常叫佢暖水龍蝦
暖水龍蝦係食螺仔，
仔大 蝦仔
波士頓龍蝦就係凍水龍蝦
而波士頓凍水龍蝦 喺美國同加拿大水域長大 所以佢哋食嘅嘢冇暖水龍蝦咁多元化 所以味道稍差一籌
$80/一隻(6安士一隻)
可到自取點提貨或順豐冷凍服務到付
煮個 中式芝士龍蝦伊麵 
4-6分鐘全程
1）龍蝦洗淨後切件，抹干水用鹽胡椒粉生粉調味
2）落油爆香龍蝦1至2分鐘
3）原鑊落蒜頭爆香就加少許清雞湯煮溶芝士，龍蝦回鑊1至2分鐘，加糖，生粉水收汁後上碟
切記不可煮過熟，4-6分鐘上碟，但當然嗰個人屋企個火力唔同啦
4-6分鐘全程啊
＃暖水龍蝦尾
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